世羅高原コスモス卵
cosmos eggs
SERA PLATEAU
世羅高原の自然の中で生まれた
プレミアムたまご。
標高450mの広島県のほぼ中央に位置する空気のおいしい世羅高原の自然の中でヒナの育成からたまごの販売まで産直体制を敷いています。ひよこの段階から、こだわりのおいしいお水を飲ませ、さらに厳選された飼料を与えて健康な鶏を育て、良質なたまごを生産しています。最新鋭の包装パックマシーンでパック詰め、箱詰め処理をして、新鮮なうちに心をこめてお客様の食卓までお届けしております。
「私たちは、たまごを通して健康な食生活つくりに貢献できることを願っております 」
美味しい卵をお届けするため
厳選した餌を与えています。
遺伝子組み替えをしていない種子のとうもろこしを使用し、収穫後農薬を使用しない、ポストハーベストフリーコーン(PHF)の飼料を与えています。
また、FFCテクノロジーによるおいしいお水を毎日飲んでいます。
FFCとは特殊な鉄分Ferrous(フェラス)Ferric(フェリック)Chloride(クロライド)に由来しています。生命の誕生や進化に関わった太古の海水中を想定して開発された技術で「生物の機能を高める」といわれています。
たまごコラム
たまごは、良質のタンパク質が豊富でビタミン、ミネラルなどがバランスよく含まれている栄養価の高い食品です。子どもからお年寄りまで元気な体を作るには、欠かすことのできない食材といえます。
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必須アミノ酸
必須アミノ酸たまごに含まれるタンパク質は、8種類の必須アミノ酸が含まれ、
疲労回復や内臓の働きの活性化に効果的です。 - コリン コリン卵黄に含まれているコリンは、脳の記憶力を高め、ボケ防止や改善にも効果的です。
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レシチン
レシチン卵黄に含まれるレシチンは、善玉コレステロールを増やし
血液の流れをサラサラにする働きがあります。 - リゾチーム リゾチーム卵白に含まれるリゾチームは、風邪薬にも含まれ殺菌効果が、抜群です。